WARSZTATY KULINARNE
Na podstawie umowy z Województwem Wielkopolskim zorganizowaliśmy w dniach 30 września i 19 października warsztaty kulinarne. Warsztaty skierowane były do młodzieży szkolnej oraz osób w wieku 50+. W czasie warsztatów nasi goście własnoręcznie wyrabiali oraz wypiekali tradycyjne precle bamberskie, robili kiełbasę białą parzoną wielkopolską. W czasie warsztatów nabiałowych przygotowywali gzik i ser smażony ze zgliwiałego twarogu. Działania te wpisują się w program upowszechniania tradycji kulinarnej naszego regionu.
