Wielkopolska pyra – symbol regionalnej kuchni i kultury – znowu stanie w centrum uwagi podczas jednej z największych imprez plenerowych w regionie. „Poznańska Pyra”, która odbędzie się już 6 października 2024 r. w godzinach 11.00-17.00 w Muzeum Narodowym Rolnictwa w Szreniawie. To wydarzenie, na które co roku przybywają tłumy miłośników tradycji z całej Polski. Tegoroczna edycja zapowiada się wyjątkowo ciekawie, oferując niezliczoną ilość atrakcji dla osób w każdym wieku – od pokazów kulinarnych (wyrób kiszki ziemniaczanej, wyrób szagówek), degustacji zupy ziemniaczanej po widowiskowe pokazy pracy maszyn rolniczych.

Wydarzenie rozpoczyna się o godzinie 11:00, a jednym z głównych punktów programu będzie możliwość wzięcia udziału w tradycyjnym, ręcznym zbiorze ziemniaków na polu muzealnym. To niepowtarzalna okazja, by poczuć klimat dawnych wykopków i zobaczyć, jak wyglądała praca rolników przed laty. Każdy z uczestników otrzyma koszyk, do którego samodzielnie pozbiera ziemniaki prosto z pola. Następnie, każdy będzie miał możliwość ich oczyszczenia i zabrania do domu. Ta część programu cieszy się ogromnym zainteresowaniem, dlatego warto przybyć punktualnie, by w pełni doświadczyć tej wyjątkowej atrakcji.

Muzeum przygotowało również pokazy pracy maszyn rolniczych używanych do zbioru ziemniaków. Zobaczymy tu zarówno tradycyjny sprzęt do ręcznego zbioru, jak i późniejsze rozwiązania mechaniczne.

Nie sposób wyobrazić sobie święta pyry bez degustacji wyjątkowych dań ziemniaczanych. Na uczestników czekać będą stanowiska z tradycyjnymi potrawami, w tym oczywiście słynne pyry z gzikiem lub śledziem – klasyka kuchni wielkopolskiej.

Gospodynie wiejskie będą przygotowywać różnorodne potrawy ziemniaczane, gdzie będzie można spróbować tradycyjnych dań z ziemniaka.

Podczas wydarzenia nie zabraknie także innych smakołyków – świeżo wypiekanych bochenków chleba z dawnych pieców chlebowych czy pajdy chleba ze smalcem i ogórkiem.

Impreza „Poznańska Pyra” to także doskonała okazja, aby wziąć udział w warsztatach rzemieślniczych i edukacyjnych. Na terenie muzeum odbędą się warsztaty wyplatania koszyków z wikliny. W strefie edukacyjnej będzie można również odwiedzić „Laboratorium Ziemniaczane”, gdzie na najmłodszych czekają ciekawe doświadczenia i eksperymenty związane z ziemniakiem.

Na scenie nie zabraknie muzyki i występów artystycznych. Muzyka na żywo, połączona z regionalnymi akcentami, wprowadzi wszystkich w radosną atmosferę.

W PROGRAMIE

•  wykopki
•  pokazy polowe
•  pokazy sprzętu do uprawy i zbioru ziemniaków
•  kulinaria
•  stanowiska interaktywne dla dzieci
•  zabawy i konkursy
•  warsztaty
•  Regionalny Konkurs Kulinarny „Smak Pyry 2024”

oraz Konkurs o tytuł „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego”